私は別に料理が趣味でもなんでもなく、むしろ料理なんてほとんどできない典型的な「料理は全部妻に任せる」タイプの夫だ(最近はむしろ珍しいのかもしれないが)。
アメリカで初めて自炊を始めたときに、卵焼きをつくるのに濡れたフライパンに油をいれ、飛び跳ねる油から逃げたのは、未だに良い思い出だ。
ということで、生まれて初めてのクッキー作り。必死の覚悟で臨んだ。とはいえ、インスタント・クッキーのもとで作成(^^;。
本当はなおままの指導のもとやるつもりだったが、彼女は彼女でお風呂のカビ取りに必死だった(ありがとう)。
事前の軽い指導に基づいて、男二人でクッキー作りに挑戦。なんとなく、粘土遊びのようなものを想定したのだが、思ったよりべとべとして柔らかい(バターを入れたからか)。形を作るのも難しい柔らかさで、なおも苦戦。
しかも、なおはこっちの指示を聞かず、ぐにぐにと押しつぶして薄くしてしまう。
慣れない作業をしながら、微妙に余裕のない状態でなおを叱りつつ、鉄板に敷き詰めて、焼き始めた。オーブンが非力なせいで、予定の2倍の時間かかった(ここからは、なおままが焼き加減を見ながら調整)。
クッキーが焼き上がるのを待つ間、レモンを搾ってレモネード作成。これは何回かなおままと挑戦しているので、慣れたもの。なおの力ではレモンが絞れないが(^^;
そして、良い感じに焼き上がったクッキーとレモネードで手作りおやつの時間。
だが、レモネードはがぶ飲みするが、クッキーをほとんど食べないなお…。あげく、でかいのを口に放り込んでもぐもぐした後、口から出した!
…。
もともと、酸味のあるものが好きで、甘いクッキーだのビスケットだのは好まないのであった…。
かなり敗北感を味わいながら、休日のお菓子作り教室終わり。次はゼリーエースとかに挑戦するかなあ。なおの好物の方が楽しいかもしれない。
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